VÉGÉTAL : un projet pour mieux connaître les sols et accompagner l’agriculture locale

Le Syndicat Mixte du Bassin de Thau lance VÉGÉTAL, un projet expérimental qui s’intéresse à un élément souvent invisible mais pourtant essentiel : les sols.

Les sols agricoles et naturels rendent de nombreux services : ils permettent de produire notre alimentation, participent à la régulation de l’eau, abritent une biodiversité riche et jouent un rôle clé dans le stockage du carbone. Pourtant, ces fonctions restent encore peu connues et peu intégrées dans les choix d’aménagement ou les politiques publiques.

Avec VÉGÉTAL, l’objectif est d’améliorer la connaissance des sols du territoire afin de mieux orienter les pratiques agricoles. Une première phase du projet sera consacrée à l’analyse de leur potentiel, pour mieux comprendre leurs spécificités et leur contribution à l’agriculture locale et au climat.

Cette démarche s’inscrit pleinement dans les enjeux de souveraineté alimentaire. En valorisant les pratiques agricoles et en reconnaissant le rôle des agriculteurs, le projet vise à renforcer les liens entre agriculture, environnement et alimentation, en cohérence avec le Projet Alimentaire Territorial.

Le projet prévoit également la création d’un indicateur simple et lisible, destiné à mieux visualiser la capacité des sols à stocker du carbone. Cet outil permettra d’éclairer les décisions d’aménagement et d’accompagner les choix du territoire de manière plus adaptée et partagée.

Enfin, VÉGÉTAL entrera dans une phase d’expérimentation sur plusieurs sites pilotes. L’objectif sera de tester un dispositif concret de valorisation des pratiques agricoles favorables à la séquestration du carbone, en tenant compte des spécificités du bassin de Thau.

VÉGÉTAL, pour Valorisation des Écosystèmes Grâce à une Écologie Territoriale Alimentaire et Locale, est un projet porté par le SMBT en partenariat avec l’Agence des Transitions, et co-financé par l’ADEME. Il se déploiera de janvier 2026 à juillet 2027 sur les territoires de Sète Agglopôle Méditerranée et de la Communauté d’Agglomération Hérault Méditerranée.

À travers ce projet, le SMBT poursuit son engagement en faveur d’un territoire plus résilient, en accompagnant les transitions agricoles et alimentaires et en plaçant les sols au cœur des réflexions pour l’avenir.